盐梅

宋代：方蒙仲

衆口一酸调，佳处在味外。
忽使水火争，谁令居鼎鼐。

　　方蒙仲（一二一四～一二六一），名澄孙，以字行，号乌山，侯官（今福建福州）人，寄居兴化（今福建仙游东北）。理宗淳祐七年（一二四七）进士（《淳熙三山志》卷三二），调邵武军教授。歷通判泉州，召为秘书丞。不附贾似道，景定初出知邵武军（明嘉靖《邵武府志》卷四）。二年卒，年四十八。有《絅锦小稿》，已佚。事见《后村大全集》卷一六《方秘书蒙仲墓志铭》、《闽中理学渊源考》卷九《秘书方蒙仲先生澄孙》。　方蒙仲诗，据《永乐大典》、《诗渊》等书所录，编为一卷。